Praktikum Sederhana Reaksi Kimia

TUJUAN       :

untuk membuktikan reaksi dari asam lemah dan basa kuat menghasilkan gas karbon dioksida.

ALAT DAN BAHAN           :

1. botol kaca

2. balon karet

3. cuka / asam asetat (CH₃COOH)

4. baking soda / natrium bikarbonat (NaHCO₃)

PERSAMAAN REAKSI     :

CH₃COOH (l) + NaHCO₃ (s) à CH₃COONa (aq) + H₂O (l) + CO₂ (g)

   asam lemah   +    basa kuat    à          garam          +     air      + karbon dioksida

DASAR TEORI        :

Percobaan ini mengilustrasikan reaksi antara asam lemah yaitu asam asetat dengan basa kuat yaitu natrium bikarbonat. Reaksi antara larutan asam dan larutan basa dapat menghasilkan garam dan air. Reaksi asam basa biasa disebut reaksi netralisasi, karena senyawa asam dan basa saling menetralkan. Reaksi asam dan basa juga menghasilkan garam sehingga reaksi asam dengan basa biasa disebut reaksi penggaraman.

PROSES        :

Proses yang dilakukan cukup sederhana yaitu dengan mencampurkan asam asetat dan natrium bikarbonat di botol kaca dan kemudian menutup botol kaca tersebut dengan balon karet.